来源：焰鑫节能科技烧烤设备网本文关键词：自动烤串机 我是一个北漂，每年一到夏天我就烤肉桌和同事，朋友们，家人经常穿梭在成都的烧烤街上，呼吸着烧烤烟带来窒息的气味，享受着烧烤啤酒的美味和快乐。然而今年不同往年了，成都这边现在对室外烧烤摊管控越来越严格，所以今年我和朋友们在吃烧烤就得去室内烧烤店里面了。那么我产生了一种想法：室内自动烤串机真的是无烟的吗？室内自动烤串机是什么原理不让它冒烟的呢！

其实室内自动烤串机的原理非常的简单，首先我们要明白自动烤串机为什么会产生烟雾，烧烤机之所以产生烟雾是因为在烧烤的过程中烤串上的油低落到木炭上，产生的油烟。木炭本身是无烟的。所以室外传统的烧烤炉子在烤串的时候产生的油烟只能靠烧烤师傅开着电扇或者用扇子排走。但是室内自动烤串机就是解决了这个排烟的难题，在烧烤炉下面安装了排烟系统，经过下排烟方式把油烟排到室外，经过厨房的净化器把空气有毒物质净化掉。让我们有一个良好的用餐环境和健康的烧烤美食。同时符合国家的环保政策，这就是焰鑫节能科技烧烤设备销量越来越多的原因。